Evde Yapabileceğiniz Sağlıklı ve Serin İçecekler

Yeteri kadar su tüketmemek ciddi sağlık problemlerine zemin hazırlayabiliyor. Yemekten sonra hala aç hissetmenin, gece ya da gün içerisinde yaşanan açlık krizlerinin bir sebebi de susuzluk olabiliyor. Susuzluk ve açlık hissi beyinde aynı noktayı uyardığı için vücut susuz kaldığında daha fazla yiyeceğe ihtiyacı olduğu hissine kapılabiliyor. Artan sıcaklarla birlikte bu durum çok daha önemli bir hale gelebiliyor. Susuzluğu gidermek, ferahlamak ve serinlemek için su yerine zararlı içeceklere yönelebiliyoruz. Şekersiz ve kalorisiz içeceklerle sağlıklı ve serin bir yaz için alternatif tarifleri sizin için seçtik!

Limonlu Soğuk Yeşil Çay

5 kişilik/ 1 fincan: 30 kcal.

·         4 poşet yeşil çay 

·         3 tatlı kaşığı bal

·         1 limon

·         6-7 yaprak taze nane 

·         2 çubuk tarçın 

·         8-10 küp buz 

·         1 litre su

4 poşet yeşil çayı 400 ml taze kaynatılmış su ile 3 dakika demleyin. Poşetleri çıkardıktan sonra 400 ml soğuk su ekleyin. İçine 3 tatlı kaşığı bal ekleyip, karıştırarak çözünmesini sağlayın. Ardından dilimlenmiş limonu, nane yapraklarını ve tarçını ekleyin. Son olarak 8-10 küp buz ekleyerek servis edebilirsiniz. 

Sebze Suyu

1 kişilik, 10 kcal.

·         3 dal roka

·         5-6 dal maydanoz

·         2 adet salatalık

·         Yarım limonun suyu

·         1-2 adet kereviz sapı

·         1 su bardağı su

Tüm malzemeleri blenderdan geçirin, daha akışkan bir kıvam için üzerine su ekleyebilirsiniz. Süzgeçten geçirip içebilirsiniz. Tazeyken tüketmenizi öneririz.

Smoothieler

Yeterli sıvı alımı sağlamak için mükemmel bir seçenek olan smoothieler de, etkileyici bir vitamin, mineral ve faydalı bitki bileşikler yelpazesine sahiptir.

Buzdolabınızda veya dondurucunuzda bulunan hemen hemen her malzeme kombinasyonuyla smoothie yapılabilir. Fakat smoothielerin birden fazla meyve eklenerek yapılması, kan şekeri dengesinin bozulmasına ve kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle aşağıdaki 4 gruptan yalnızca 1 çeşit seçerek 4 malzemeyle sağlıklı smoothie’ler hazırlanmalıdır.

1.Grup Meyve: muz, yaban mersini, çilek, ananas, elma

2.Grup Süt: süt, laktozsuz süt, yağsız süt, badem sütü, Hindistan cevizi sütü, yulaf sütü

3.Grup Tatlandırıcı: bal, pekmez

4.Grup Yağ: keten tohumu, Chia tohumu, badem, fındık, ceviz

Ekstra olarak smoothie bir öğün yerine tüketilmek isteniyorsa içine 1-2 yemek kaşığı yulaf ezmesi de eklenebilir.