Sağlıklı ve Pratik Meyveli Dondurma Tarifleri

Yaz aylarının en sevilen tatlısı dondurma, hem hafif, hem lezzetli hem de serin bir seçenek olması nedeniyle 7’den 70′ herkesin vazgeçilmezidir. Ancak dondurma da sanıldığı kadar masum bir tatlı olmayabilir, özellikle de şeker oranı yüksek ve soslu olanları… Peki sağlıklı ve pratik dondurmaları evinizde birkaç basit malzeme ile yapabileceğinizi söylesek? İşte hem çocukların hem de yetişkinlerin endişelenmeden yiyebileceği sağlıklı dondurma tarifleri!

Muzlu Dondurma Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 adet muz
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilin

Yapılışı:

Muzları dilimleyin ve buzlukta donmalarını bekleyin. Bir kapta süzme yoğurdu, balı ve vanilyayı çırpın ve dondurulmuş muzları ekleyerek blenderdan geçirin. Karışımı geniş bir kaba yayın, ve bir gece dondurucuda bekletin. Dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edin.

Çilekli Dondurma Tarifi

Malzemeler:

• Yarım kg. çilek
• 1 paket krema (soğuk)
• 8 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı salep

Yapılışı:

Çilekleri temizleyip ayıkladıktan sonra dondurucuya atarak dondurun. Donan çilekleri rondodan geçirip soğuk kremayı, şekeri, salep ve soğuk sütü ilave edin ve iyice çırpın. Genişçe bir kaba aldığınız karışımı tekrar dondurucuya kaldırın. Saat başı çıkarıp karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kıvam aldıktan sonra bir dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edin.

Kavunlu Dondurma Tarifi

Malzemeler:

• 1 adet orta boy kavun
• 1 paket krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt

Yapılışı:

Kavunu dilimleyip rondodan geçirin. Ayrı bir tencerede şeker ve sütü, şeker iyice eriyene dek karıştırıp buzdolabında soğutun. Geniş bir karıştırma kabında kremayı çırpın, ardından içine buzdolabında beklettiğimiz sütlü karışımı ve rondodan geçirdiğiniz kavun püresini ilave edip çırpmaya devam edin. Karışım kıvam alınca yayvan bir kaseye alıp dondurucuya atın. Birer saat aralıkla 3-4 kez çıkarıp tekrar karıştırın. Dondurmanızı bir dondurma kaşığı ile şekillendirerek servis edin.