Yaza Uygun Hafif ve Sağlıklı Atıştırmalık Tarifler

Atıştırma dürtüsüne karşı koymak çoğu kişi için imkansız. Ancak çoğu atıştırmalık hem yüksek kalorili hem de kaliteli bir yaşam için önerilen diyetlere uygun değil. Bu nedenle siz de kendi damak tadınıza uygun, sağlıklı ancak bir o kadar da lezzetli tarifleri uygulayarak kendinize farklı atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Üstelik bu tarifler o kadar kolay ve eğlenceli ki oldukça kısa süre içerinde hazırladıklarınıza kendiniz bile inanamayacaksınız.

Kakaolu Yulaf Kepeği Topları

İçinde şeker olmayan ve gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz yulaf topları, kalori açısından da oldukça düşük. Üstelik malzemesi, açlık krizine ya da atıştırma isteğine ani şekilde tutulmalarda dahi hızlı bir şekilde yapılabilecek kadar az ve her evde bulunabilir nitelikte. Kakaolu yulaf topu yapabilmek için beş yemek kaşığı yulaf ezmesinden, bir adet büyük muzdan ve bir tatlı kaşığı kakaodan başka bir malzemeye gerek yok. Yapılışı da oldukça basit. Muzları çatal ile güzelce ezdikten sonra üzerine yulafı ekleyin ve güzelce karıştırın. Karışım gerekli kıvama ulaştığında minik toplar yapın ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında, 12 ile 15 dakika arasında pişirin. İşte çok sağlıklı ve çok lezzetli, masum atıştırmalığınız hazır!

Yoğurt Barı

Dondurucuda her daim sizi bekleyecek oldukça lezzetli, bir o kadar da sağlıklı bir atıştırmalığa ne dersiniz? Her türlü meyve ve çerezle hazırlayabileceğiniz bu barlar ile hem tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de günlük almanız gereken kalsiyum ve vitaminleri alabileceksiniz. Sadece beş dakikada hazırlanabilen bu tarif için 250 gram yoğurda, beş yemek kaşığı bala, yulafa, çiğ çereze ve meyveye ihtiyacınız olacak. Yoğurt ve balı bir kapta güzelce karıştırın ve pişirme kağıdı serdiğiniz ufak bir tepsiye yayın. Üzerine yulafı ve istediğiniz meyve ile çiğ çerezi ekleyin. Dondurucuda en az beş saat beklettiğiniz tepsiyi çıkarın ve istediğiniz şekillerde kesin. Bir atıştırmalığa göre oldukça sağlıklı değil mi?

Mozaik Pasta

Yanlış okumadınız, sağlıklı atıştırmalık tarifler içinde belki de görmeyi beklediğiniz en son şey bir pasta tarifi ancak bu pasta bildiğiniz pastalardan değil. İçinde şeker, yağ gibi kaçındığımız malzemeler bulunmuyor. Üç su bardağı yulaf, bir buçuk su bardağı ılık süt, iki adet muz, beş yemek kaşığı kakao, yarım su bardağı pekmez ve yarım su bardağı ceviz ile yapılan bu tariften ortaya çıkan sonuca çok şaşıracaksınız. Bir cezvede ılıttığınız süt ile yulafları güzelce ıslatın, diğer bir kapta da muzu ezin. Islanan yulafları iyice ezilmiş muzun içine ekleyin ve karıştırın. Daha sonra bu karışıma kakao ve pekmezi de ilave edin. Malzemelerin birbiriyle tam olarak karıştığından emin olduktan sonra streç filme sararak buzdolabında yaklaşık iki saat kadar dinlendirin. İşte bu kadar basit. Oldukça lezzetli ve yedikten sonra asla pişmanlık hissetmeyeceğiniz pastanız hazır.

Mangolu Kinoa

Glüten diyeti yapanlar ya da glütenden uzak durmaya çalışanlar için lezzetli ve sağlıklı atıştırmalık olarak başköşeye konulacak bir atıştırmalık olan mangolu kinoayı siz de çok seveceksiniz. Üstelik bu atıştırmalık tatlının bir yan etkisi bile var: Tok tutmak. Bir su bardağı kinoa, iki su bardağı su, bir mango ve bir su bardağı yaban mersini hazırsa başlayalım. Kinoayı yaklaşık bir saat suda bekletin, iyice durulayın ve daha sonra suyunu çekene kadar haşlayın. Kinoa haşlandıktan sonra soğumasını bekleyin ve soğuk süt ile karıştırarak istediğiniz servis kaselerine bölüştürün. Küp şeklinde doğradığınız mangoyu ve yaban mersinini sütlü kinoanın üstüne ekleyin. Ağzınıza layık egzotik ve sağlıklı, üstelik glütensiz tatlı atıştırmalığınız yemeğe hazır!